BAUCKHOF BIO BEZLEPKOVÁ ZMES NA PIZZU, 350g

Podrobný popis

Naše bio bezlepkové cesto na pizzu je vyrobené z celozrnnej ryžovej múky a ryža je vždy bezlepková. Zvláštnosťou nášho cesta na pizzu je jeho vylepšená receptúra: Na rozdiel od cesta na pizzu z pšenice je naše cesto mierne vlhké a menej lepivé. To znamená, že základ pizze zostane zvnútra šťavnatý a zvonka pekne chrumkavý – presne také, aké má byť pravé cesto na pizzu. Každý si tak môže priniesť kúsok Talianska domov na svoj tanier.

POSTUP PRÍPRAVY: Horný a dolný ohrev rúry predhrejte na 225 °C. Obsah balíčka zmiešajte ručným mixérom (s pádlovým nadstavcom) s 250 ml vlažnej vody a 2 polievkovými lyžicami olivového oleja, kým cesto nebude hladké,
Potrite cesto potravinárskym škrobom a rovnomerne ho rozvaľkajte do tvaru plechu alebo dvoch tortových foriem. Umiestnite naň polevu podľa vlastného výberu a pečte približne 15-20 minút.

Zloženie: celozrnná ryžová múka*, kukuričný škrob*, ryžová múka*, prášok do pečiva (kypriace činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: vínan sodný, kukuričný škrob*), mleté ovsené vločky*, ryžový sirup v prášku*, quinoa kvások v prášku* (quinoa múka*, ryžová múka*, štartovacie kultúry), morská soľ (*certifikovaná organická zložka)
Skladovanie: Skladujte na suchom a tmavom mieste
Krajina pôvodu: Nemecko
Poľnohospodárska produkcia: EÚ/mimo EÚ
Výživové údaje na 100 g

• energia 1438 kJ/ 339 kcal


• tuky 1,2 g - z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3 g


• sacharidy 75 g - z toho cukry 1,3 g


• vláknina 3,3 g


• bielkoviny 4,9 g


• soľ 2,1 g