Varenie

Žito vám dodá húževnatosť a silu. Jedli ho už starí Slovania. Ľudia, ktorí jedia raž, majú vraj odolný imunitný systém. Uvarte si ho ako prílohu či v kombinácii s ryžou, veľmi...

Bylinkové maslo je koreniaca zmes s medvedím cesnakom a je vhodná na prípravu ochutených masiel a nátierok. Úžasným bylinkovým maslom sa dochutia bagety, steaky alebo toasty....

Ak hľadáte univerzálnu a osviežujúcu koreniacu zmes, ktorá dodá pokrmom šmrnc a sviežosť, citrónové korenie je skvelou voľbou. Táto aromatická kombinácia mletého čierneho...

DATA MASALA je aromatická zmes korenia na prípravu indického yogi čaju. Obvykle sa používa na výrobu tzv. indického bieleho čaju, zvaného aj yogi čaj, ktorý sa pripravuje s...

Cesnak je jednou z najdôležitejších surovín v kuchyni, či už varíte európske, ázijské alebo latinskoamerické pokrmy. Pokiaľ hľadáte jednoduchšiu a dlhodobo skladovateľnú...

Hamburger síce preslávila americká kuchyňa, ale jeho pôvod je nám bližší, než by sa zdalo. Do Ameriky ho priviezli robotníci z Nemecka a názov hamburger je odvodený od mesta...

V kuchyni sa levanduľa môže pridať do džemov, ovocných múčnikov alebo sušienok. Vo francúzskej kuchyni nájdete levanduľu v receptoch na úpravu rýb alebo jahňacieho. Jej aróma sa...

Hrubá zmes pripravená do mlynčekov. Zmes soli, levandule a tymiánu je výborná na dochutenie zeleninových šalátov, pečených rýb alebo grilovanej zeleniny. Soľ veľmi ľahko...

Aromatická zmes chrumkavej cibule s korením sa používa do ryže, rizot, alebo cestovín. Výborná je aj do zemiakovej kaše, zapečených zemiakov alebo dusenej zeleniny.   S MALÝM...

Svieža bylinka s jemnou a nenápadnou chuťou. Jej použitie je skoro neobmedzené a využíva sa hlavne jej jasne zelená farba, ktorá rozjasní každý pokrm. Ako všetky, tak aj...

Zmes soli, cesnaku a medvedieho cesnaku je výborná na dochutenie polievok, grilovaného mäsa alebo napríklad šalátov. Soľ veľmi ľahko absorbuje okolité vône a chute, preto je...

Citrónová soľ je hrubá zmes pripravená do mlynčekov. Zmes soli, citrónovej kôry a citrónovej trávy je výborná na dochutenie zeleninových šalátov, pečených rýb a kuracieho mäsa....