Múky

Pšenica červená je jedna z pôvodných druhov obilnín. Jej červená, až hnedastá farba je spôsobená prirodzeným obsahom flavonoidov (katechínu a tanínu) a antokyanov. Antokyan je...

Celozrnná múka je plnohodnotná múka z celých zŕn, preto má prirodzene tmavšiu farbu a obsahuje vlákninu.

Naša organická zmes na prípravu wafflí  a palaciniek: Jednoduché a rýchle Prirodzene bezlepková na báze celozrnnej ryžovej múky Vo vysokej bio kvalite Na chrumkavé...

Strúhanka BIO špaldová nie je miešaná. Na výrobu špaldovej strúhanky sa pečie špeciálne špaldové pečivo, ktoré sa suší a melie. Strúhanka sa následné balí do obalov. Suroviny...

Ovsená múka je bezlepková a má jemnú orechovú arómu, je bohatá na vlákninu. Keďže pochádza z dielne Bauckhof. môžete si byť istý vysokou kvalitou a samozrejme kontrolou produktu...

Cirok je cenený pre svoje výborné výživové vlastnosti ako je vysoký obsah bielkovín, vlákniny, nízky glykemický index, obsah minerálnych látok a vitamínov skupiny B. Ďalším...

Bez použitia geneticky modifikovaných organizmov alebo geneticky modifikovaných surovín, bez použitia konzervačných látok a prísad. Obsah balenia vytvorí asi 16 falafelových gúľ.

Skočme o desať tisíc rokov späť. To je doba, kedy dvojzrnku naši predkovia pestovali a využívali. Je to teda veľa, ale naozaj veľmi pôvodná odroda. Čím je dvojzrnková celozrnná...

Cícer patrí k najlepšie stráviteľným strukovinám. Je bohatá na komplexné sacharidy, vlákninu a má vysoký obsah rastlinných bielkovín. Zasýti tak na dlhú dobu. Je prospešná aj...

Jačmenná celozrnná hladká múka „Bioharmonie" je veľmi jemne namletá, možno ju použiť na varenie a pečenie vo forme prímesi (cca 20 %) do bežnej múky na zľahčenie a...

Všestranná hladká pšeničná múka. Vďaka biokvalite neobsahuje zvyšky pesticídov. Vhodná na pečenie, zahusťovanie, vyprážanie alebo varenie. Čo s ňou upiecť pre celú rodinu?...

Bioharmonie Pšeničná múka biela polohrubá 1000 g Používa sa hlavne pri príprave buchiet, koláčov, perníkov, Makovníkov.